Küste Eins Themenabende

Kunst – Kultur – Kochen

Liebe Gäste, Freunde und Nachbarn der Küste Eins,

durch eine besondere und langjährige Verbindung zu interessanten Künstlern ist es uns möglich, neben unseren ausgewählten Speisen auch eine Vielzahl von themenbezogenen Künstlern zu buchen. Diese Künstler können magisch sein, können etwas Spannendes vortragen, können tanzen, können musizieren, können singen oder besitzen andere Besonderheiten und Talente, die einen Themenabend in der Küste Eins immer wieder zu einem außergewöhnlichen Erlebnis machen.
Wir sind dabei ehrlich und nachhaltig, preislich interessant und haben für uns den charmanten Anspruch entdeckt, dass Qualität sich dadurch für beide Seiten rechnen kann.

Verbunden mit einer kulinarischen Speisenzusammenstellung soll ein Abend  für Sie ein außergewöhnliches Highlight darstellen, zu dem Sie auch gerne Ihre Freunde mitbringen dürfen und möchten.

Zu den Themenabenden haben Sie die Möglichkeit sich im Internet auf kueste-eins.de zu informieren, zukünftig über eine feste Online Reservierung Ihren festen Sitzplatz zu buchen und direkt zu bezahlen.

Wir freuen uns auf Sie

Heimatabend mit Matthias Stührwoldt

Wir freuen uns auf Matthias Stührwoldt, der wieder verständliches lustiges Platt bei uns in der Küste spricht.

Nach vielen ausverkauften Auftritten in Schleswig Holstein 2017 zum zweiten Mal bei uns!

 Unser Abend startet um 19.00 Uhr mit einer Begrüßung, die Show mit dem Essen beginnt um 20.00 Uhr

An diesem Abend bieten wir in der Zeit ab Veranstaltungsbeginn um 20:00 Uhr ein rustikales Angeliter* Buffet mit der Show zum Preis von € 18,- pro Person € an.  Im Preis sind die Getränke nicht enthalten.

 Matthias Stührwoldt, Jahrgang 1968, verheiratet, fünf Kinder, ist Bauer und Autor in Stolpe im Kreis Plön. Er bewirtschaftet einen 75 ha großen Milchvieh- und Futterbaubetrieb mit etwa 50 Milchkühen, seit 2002 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Außerdem schreibt er seit Mitte der neunziger Jahre Geschichten und Gedichte übers Landleben, z.T. auf Hochdeutsch, z.T. auf Platt, und er ist Autor und Sprecher von plattdeutschen Texten der legendären NDR-Hörfunk-Reihe „Hör mal`n beten to“.

*Angeln (dänisch Angel, lateinisch Anglia)[1] ist eine Halbinsel, die von der Flensburger Förde (dänisch Flensborg Fjord) und der Schlei (Slien) umgeben ist und sich im Zentrum der Kimbrischen Halbinsel (kimbriske halvø) befindet. Die Halbinsel liegt im Gebiet des Kreises Schleswig-Flensburg (Slesvig-Flensborg amt) im Nordosten des Landes Schleswig-Holstein. Sie liegt nördlich der Halbinsel Schwansen und südlich der Halbinsel Sundewitt, dänisch: Sundeved.

 Angeln stellte zu keiner Zeit eine politische Einheit dar. Dennoch nennen sich die Menschen dort Angelner oder Angeliter (angelboer) und pflegen eine damit verbundene Identität. Das Volk der Angeln wurde im Jahre 98 n. Chr. von Tacitus in seiner Ethnographie Germania als Anglii erstmals erwähnt. Ab dem 5. Jahrhundert wanderten zahlreiche Angeln nach Britannien aus und nahmen dabei den Namen ihrer Heimatregion mit, so dass sowohl England als auch die englische Sprache ihre Namen letztlich auf die Halbinsel Angeln zurückführen.

Speisen des Abends:

Rote Beete Suppe mit Kräuterpfannkuchenstreifen und Schmand Haube

*

Des Anglers Fischertopf mit herrlichem Küstenbrot

Gelbes Gemüsecurry vom Kappelner Marktstand

Frühlingssalat mit gebackenem Fetakäse

Labskaus vom Corned Beef mit Spiegelei und Rollmops

Heringe mit roten Zwiebeln und Röstkartoffeln

Schweinefiletmedaillons mit Erbsenpüree und hausgemachtes Schmand Kraut

*

Warmen Brauni – Bleckkuchen

Hausgemachte Rote Grütze mit Rumfrüchten

Bitte reservieren Sie Ihre Küsten-Plätze unter: 0800 100 3736

Unsere Events finden ab 30 Voranmeldungen statt.

Unser Küsten – Brunch

am 05.08.2018

  Ein würdiger Auftakt am Sonntagmorgen

jeden 1. Sonntag des Monats bieten wir Ihnen einen Küsten – Brunch von 09:00 – 15:00 an.

Es ist der Tag, an dem man sich verdient zurücklehnen darf, längst nicht alles selbst machen muss und einfach genießen und die Seele einmal baumeln lassen möchte.

·        Deshalb lädt die Küstenmannschaft der Küste Eins die Norderstedter und alle Gäste rundherum in ihr rustikales und stimmungsvolles Ambiente zum Frühstücksbuffet ein.

·        Bei sommerlichem Wetter kann man dieses dann sogar draußen auf unserer Küstenterrasse auf unseren gemütlichen Holzmöbeln oder im Strandkorb genießen.

·        Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an: Brot- und Brötchenspezialitäten auch Vollkorn, süßen und herzhaften Aufstrichen & Aufschnitten und verschiedenen Käsesorten,

·        Omelett, Spiegelei, Ei oder auch englische Frühstücks-Varianten mit Speck, delikatem Räucherfisch und kalten Vorspeisen.

·        Selbstverständlich können Sie auch auf klassische Cornflakes und leckeres Müsli zurückgreifen, dazu bieten wir Joghurt, Quark und frische Milch an.

·       Ab 11 Uhr warme Komponenten

·        Und alles zu einem fairen Preis in wundervoller & entspannter Küsten-Atmosphäre, fernab vom Alltag.

·        Dazu servieren wir Ihnen sämtliche Kaffeespezialitäten, Kakao, verschiedene Bio Säfte und köstliche bekannte Teesorten.

·        Genießen Sie so viel Sie möchten & mögen für € 19,80 pro Person. Kinder bis 2 Jahre sind frei. Kinder bis 12 Jahre zahlen 1,30€ pro Lebensjahr.

·        Bitte reservieren Sie Ihre Küsten-Plätze unter: 0800 100 3736

·        Unsere Events finden ab 30 Voranmeldungen statt.

·        *****

·        Kommen Sie gern vorbei und genießen Sie mit der ganzen Familie einen traumhaften Brunch-Tag bei uns in der Küste Eins.

Unser Küsten – Brunch

am 02.09.2018

  Ein würdiger Auftakt am Sonntagmorgen

jeden 1. Sonntag des Monats bieten wir Ihnen einen Küsten – Brunch von 09:00 – 15:00 an.

Es ist der Tag, an dem man sich verdient zurücklehnen darf, längst nicht alles selbst machen muss und einfach genießen und die Seele einmal baumeln lassen möchte.

·        Deshalb lädt die Küstenmannschaft der Küste Eins die Norderstedter und alle Gäste rundherum in ihr rustikales und stimmungsvolles Ambiente zum Frühstücksbuffet ein.

·        Bei sommerlichem Wetter kann man dieses dann sogar draußen auf unserer Küstenterrasse auf unseren gemütlichen Holzmöbeln oder im Strandkorb genießen.

·        Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an: Brot- und Brötchenspezialitäten auch Vollkorn, süßen und herzhaften Aufstrichen & Aufschnitten und verschiedenen Käsesorten,

·        Omelett, Spiegelei, Ei oder auch englische Frühstücks-Varianten mit Speck, delikatem Räucherfisch und kalten Vorspeisen.

·        Selbstverständlich können Sie auch auf klassische Cornflakes und leckeres Müsli zurückgreifen, dazu bieten wir Joghurt, Quark und frische Milch an.

·       Ab 11 Uhr warme Komponenten

·        Und alles zu einem fairen Preis in wundervoller & entspannter Küsten-Atmosphäre, fernab vom Alltag.

·        Dazu servieren wir Ihnen sämtliche Kaffeespezialitäten, Kakao, verschiedene Bio Säfte und köstliche bekannte Teesorten.

·        Genießen Sie so viel Sie möchten & mögen für € 19,80 pro Person. Kinder bis 2 Jahre sind frei. Kinder bis 12 Jahre zahlen 1,30€ pro Lebensjahr.

·        Bitte reservieren Sie Ihre Küsten-Plätze unter: 0800 100 3736

·        Unsere Events finden ab 30 Voranmeldungen statt.

·        *****

·        Kommen Sie gern vorbei und genießen Sie mit der ganzen Familie einen traumhaften Brunch-Tag bei uns in der Küste Eins.

Whiskey Tasting in der Küste Eins

am 07.09.2018

An diesem Termin laden wir Sie zur ersten Whiskyverkostung unter fachkundiger Anleitung in der Küste Eins ein.

Regelmäßig findet der „Open Day“ in dem Lager unseres Lieferanten (Liethberg 37d, Itzehoe) statt, der immer unter einem bestimmten Motto steht. Dort haben Sie die Möglichkeit aus ca. 30 Whiskys Ihren persönlichen Favoriten herauszufinden.

Darüber hinaus finden regelmäßige Tastingabende mit externen, namenhaften Referenten und teilweise auch direkt von den Brennnereien, statt.

Die Eintrittskarte für diese Abende erhalten Sie in unserem Geschäft auf dem Berliner Platz 2a in Itzehoe aber auch online.

Eine Ausnahme bildet der 07.09.2018. Denn da findet dieser tolle Abend ausnahmsweise mal in der Küste Eins statt.

Nutzen Sie diesen Weg Ihren „Whiskyhorizont“ zu erweitern – wir freuen uns auf genussreiche Stunden mit Ihnen!

Whiskeyverkostung mit Begrüßungswhiskey mit 6 Single Malt Whiskeys, Mineralwasser und einem tollen rusikalem Imbis. Zu einem Preis von € 55,- pro Person.

Bei einen Beitrag erhalten Sie die Whiskeyverkostung und das begleitendes Essen aus der jeweiligen Region.